2020年5月12日 星期二

2017年貴州丹寨文化傳承旅程之村寨篇(石橋、卡拉村)

2017年貴州丹寨文化傳承旅程之村寨篇(石橋、卡拉村)

日期:2017年11月26-30日


無論去石橋或丹寨,也在龍泉大街上坐農村客運小車,坐滿就出發!

1. 石橋

丹寨的南皋鄉石橋村,列入國家級非物質文化遺產保護名錄,以傳承古老的造紙術而聞名天下,品質優良,歷史悠久,被譽爲「中國國紙之鄉」。工藝世代相傳,仍保留着原始的家庭手工作坊生產方式制作白皮紙。作為的石橋,是丹寨的頭牌!


在石橋下車,只有我倆,互相對望,自我介紹,行程一樣,決定一起玩了半天!他是貴陽日報記者,這次跟著他,學習了他的攝影技巧與角度,也因為有他,村民知道他的身份後他變得非常合作,紛紛熱情成為他的攝影對象,連我也臨時被當成當地記者做採訪!還差點死掉!(我是認真說的,這回不是開玩笑)


石橋分別有兩個造紙遺址:大岩腳及穿洞,由於落車位置近大岩腳,穿過干欄式民居及天生石橋,往上走就是大岩腳了。





白皮紙紙品也能做出藝術品


不過古法造紙出來的成品品與機器生產出是有差距,比較泛黃




石橋人擅長將天然植物的枝葉,花瓣加入到紙張中,使其融為一體,純手工純天然的畫紙就成型了。你可以使用它進行創作,也可以單獨把它當成藝術品。利用當地豐富的構皮、杉根製作白皮紙,還可參揉花草等圖案,紙質潔白,有柔韌性,耐拉力,紙面平整,吸水性強,可以保存上千年,是書畫作品最佳紙品。




村內會提供食宿安排



在這裡能感受到淳樸的農村生活


大岩腳是一塊高達80米的葉岩,岩壁旁有一股水流從山間傾注而下,成為了造紙的理想場所

村裡保留了少量民間造紙作坊,剛好碰上不造紙時間,他們叫我倆到穿洞看看


石橋人奉蔡倫為先祖


停工了


石橋下轄的大簸箕苗寨,這是一個建在河灘邊一塊巨石上的寨子


依山旁水 環境優美 有段時間我對這樣的景緻非常響往


天生石橋


往大腳岩反反向走,沿公路,問下村民,成功到穿洞的造紙作





洞內涼爽,取水方便




石橋堡水源豐富,開槽造紙條件優越,南皋與甕城兩條大河繞寨流過,在約長1公里的河灘上,設有數處蒸煮紙漿的紙甑,還有利用水力建成的水碓,利用水力打漿和榨紙。石橋堡山上盛產竹木,它是製作造紙工具的主要材料。如紙甑,高1.56米,口徑約為1.65米,立在河邊較高處,先挖灶支鍋,鍋上安放木篦,上放甑桶,甑桶用木板圍成,周圍築卵石;紙焙,先用竹片編成焙籠,再用石灰膏抹平而成。其他如榨濕紙的壓紙架、濾漿揭紙用的抬簾等也都是竹木製作的。


石橋堡白皮紙作坊原有兩處較集中的地方,一處在大石壁,是一外傾的懸岩,石壁下凹進一道,這是最早的造紙作坊所在地,現已成遺址;一處在穿洞,是一天然溶洞,內有一條陰河,在洞內安裝了水碓、水力打漿機與榨紙機,亦已廢棄。在家庭作坊中,楊國安家庭造紙作坊較大,木結構住房左側一偏廳為焙房,內砌紙焙一座,紙焙高1.9米,長2.5米,厚0.5米。庭前為平壩,左側為工棚,內設紙槽與紙榨,提漿成紙的工序就在工棚內完成。右側有一平房,內設石碓,是加工紙漿的地方。蒸煮與漂洗構皮的工序則在河邊完成。




看似簡單的抄紙工序,是需很力的手力,師傅工多藝術,手瓜頂呱呱!




其實在他們真係開緊工時打擾他們是有點不好意思 :P






貴州石橋造出來的叫做白皮紙,專門提供給國家古籍、文物修復之用,一張石橋紙,保存得當,一千五百年也不會腐爛,價錢超級昂貴(好似一磚要成千元,手工也值回票價)


我毫不考慮自己能力就跟他爬差不多90度的滿滿草叢的山坡到頂,就是唔想再行曲折辛苦的回頭路。誰知差不多到頂時卡住了,怎樣也找不到腳支撐點,不上不下,再望望下去,原來好高架,落唔番去啦,不過跌下去死不了,但一定會重傷,又爬不上去怎麼辦? 我問他是找那個點撐上去的?其實他指的那個點我是試過的,得那幾條斷了的小樹枝好似極唔穩陣,但原來當知道自己生命會有危險,身體會發出極大潛能,點樣都會撐上去,幸好他有在我差點成功的一刻再拉我上去才沒事,當晚我也跟EX講「你差點從此見唔到我了」




2. 卡拉村

貴州丹寨縣卡拉是古老傳統手工編織鳥籠專業村寨,其編制的鳥籠遠銷國內外,編制技藝已有四百多年的歷,被命名「鳥籠編織藝術之鄉」。



 卡拉鳥籠製作工藝複雜,要經過砍竹、破竹、除濕、定型、編織、上色等十幾道工序,第一步就是從選料開始。

  貴州當地由於氣候濕熱、雨量充沛,非常適合竹子的生長。製作鳥籠一般選用竹梢挺直,無病蟲害,竹齡在三年以上的竹子,除3月到5月竹筍生長期外,其餘時間均可採伐。卡拉鳥籠的製作要選用楠竹和水竹兩種材料。楠竹硬性較強,主要用來做籠圈,當地人叫做籠箍,竹節長的為上品,一根楠竹大概可以做十個鳥籠的籠箍。水竹柔韌性好,主要用來做籠絲,竹節最低不能低於35公分。無論楠竹還是水竹,青皮的竹子要比黃皮的更結實耐用。由於在選材上都使用本地優質的材料,因此卡拉鳥籠具有不乾裂不變形的特點,挑選出合適的材料後,要用蔑刀進行破竹這道工序。破竹,用力講究穩和准,將竹子分片以便用來做籠箍和籠絲。破竹後需要把做籠絲的水竹放進大鍋裡蒸煮,進行除濕定型。經過蒸煮之後,竹料會變得更加柔韌,不易生蟲。在所有鳥籠製作的工藝流程中,這是最重要的環節。溫度的掌控需要非常精准。溫度過高會使竹絲發脆,容易折斷;溫度過低,則達不到除濕和防蛀的目的。為了保持鳥籠的堅固耐用,卡拉村的村民在蒸煮的過程中會加入一些當地的草藥,至於配方則是保密的。

  在製作過程中,經過削料之後,就要開始進行籠箍的製作了。這道工序比較費力,無論是底圈還是頂圈,都要將竹條沿著鋼圈模內側盤卷,是竹圈層間儘量不留空隙。在卡拉村裡,這項工作只有男人可以做,而女人通常負責拉絲打孔等。圈好的竹條還要用繩子逐段捆緊,掛在背陰處晾乾定型。進行拉絲前,要先用刮刀刮去表面的蠟質層,將竹條一端削尖,直徑按照鳥籠的大小而定,一般為兩至三毫米。插入拉絲板的小孔裡,用鋼絲鉗夾住露出的尖端,用力將竹條拉出板孔,反復拉幾次,就可以做成編織鳥籠用的竹絲。鳥籠編織要從頂部開始,為了保持籠身的平衡,要先從四個方向各穿三條籠絲,籠圈上留出兩公分的長度。穿好所有的籠絲後,利用手掌的彎度,把籠圈擠壓到頂部。穿完底圈之後,再用刮刀做一個夾擊用的竹簽,將籠圈底部多餘的竹簽去掉。穿過底部的籠絲之後,最後一到工序就是編織籠門。



在村內可以看到制作鳥籠精巧手勢,但村內較小,好快行完











一個成年勞動者做普通樣式的鳥籠,一天只能編制十幾個。然後專門有人上門來收購



卡拉村周圍成片的竹林則成為了鳥籠的首選原材料






鳥籠工藝不但增加了村民的收入,傳統的工藝更是吸引了國內外遊客和攝影愛好者慕名而來。


道路路燈都是鳥籠形狀,彌漫著一股濃濃的鳥籠文化資訊

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