海贍鰻魚聖誕夜 @ 味道樂居酒屋
地址: 尖沙咀河內道2號地舖
人均$350
這天,與朋友選擇味道樂居酒屋,吃吃喝喝,開開玩笑,渡過了滿足的晚上...
這裡人氣高企,未有訂位的我倆差點進不了門,幸好最後能被安排坐在走廊上的二人座。 走進餐廳,這裡有如日本居酒屋一樣,牆上貼滿懷舊海報、玩具、小擺設等等,淺駝色實木裝潢,感覺自然簡約,不過座位較擠逼,氣氛熱鬧。木桌設計較貼心,有小鈎讓女士掛袋,感覺良好。
翻開餐牌,餐廳正在進行粉紅聖誕主題菜式推廣:
白桃乳酸梳打 $38
白桃清甜與乳酸融合在一起,香甜爽快,好飲!
粉紅白桃燒酌梳打$58
這是我喜愛的浪漫粉紅色彩,燒酎加入白桃,變成甜蜜香逸的果酒,酒味不濃,易入口,適合女士們點選
蟹膏醬燒北海道帶子 $138
來自北海道帶子共有4大隻,口感厚實,煎至金黃色,帶點焦香,夾著鮮甜蟹膏、大蔥,三者合為一體,好味到爆登;下面則以炒雜菇為主,吸收盡海鮮精華,超正!
聖誕版原條炭火燒鰻魚飯 $128
鰻魚,本來我並不討喜,在這裡卻不得不愛上了~~~ 賣相吸引,令人垂涎三尺!如巨型鰻魚有手臂般長,肥美厚身,內裡軟腍,沒有腥味,連我最怕的小骨幾乎也沒有,以蛋絲點綴,再加上自家制鰻魚醬汁,味道濃稠偏甜,撈飯一流!
明太子雞肉卷(2串) $58
微辣明太子緊緊包圍雞肉,經過炙燒後融入其中,肉質鮮嫩,醬汁味道濃郁惹味,相信比芝士味會更好吃
看到嗎? 是聖誕樹碟子呢!
滿滿幸福海膽丼$258
賣相非常非常吸引,層層肥美海膽鋪得滿滿,其色澤嫩黃一致,簡直食指大動!啖啖海膽好邪惡,味道鮮甜,口感幼滑creamy,與充滿油脂香的吞拿魚魚蓉一樣,入口即融,與珍珠米大口大口吞進肚裡去,瞬間感動幸福滿滿。
另外搭上一小碗脆卜卜的魚籽,鮮甜好吃!
「滿滿」真的很適合形容味道樂,滿滿食材、滿滿人氣、滿滿幸福感、滿意度...
這裡服務態度良好,行動迅速,主動加茶,如果熱食能熱到出煙既話,吃得會更盡興
最後,結伴而行,飲酒聊天,能讓我倆細味感受居酒屋文化,這裡是我其中一個能放鬆減壓的好去處。

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