2018年10月19日 星期五

精緻創意甜品小店@菓甜品


精緻創意甜品小店@菓甜品
    
地址: 尖沙咀寶勒巷3號萬事昌廣場地下2-3, 5號鋪

人均:$60



寶勒巷餐廳競爭如雲,星期天同朋友去呢邊覓食,Good Desserts店名似曾相識,好似係facebook見過? 朋友話見到呢條粟米(芝士粟一燒)熟口熟面,十分好奇。朋友呀!朋友呀!明知我地仲要食晚飯,這樣就比朋友拉我入去了!對於女生而言,為了吃甜品,有多幾個胃也不怕~~



店家提供不同類型中西式甜品,咸點、甜點、糖水、特色飲品等等



這裡還會提供午餐、下午茶,選擇幾多元化,相信大家應該唔怕唔會食唔飽了



店內簡約寬敞,開放式廚房,氣氛明亮舒適,可能下午茶關係,店內比較少客,我地即刻霸左梳化黎坐!見到有BAR檯,是否可以與大廚近距離接觸及交流?


餐檯較闊,也不太擠逼,比一般糖水店都坐得舒服



FACEBOOK同IG打卡讚好有折,我當然唔會錯過呢D小便宜吧!


檸檬薰衣草$48

粉紅系列好可愛,喝下去時以為檸檬酸味太嗆了,奪去所有味道,誰知薰衣草芬芳後勁而上,淡淡花香與檸檬酸完美融合在一起,清爽提醒,十分舒服。

建議:如果飲得較耐,紙飲管會較易軟而吸不到,還是用環保飲管會較好



士多啤梨奶昔$48

喝下去就是戀愛的味道,總是甜甜帶點微酸,濃郁奶香,從口裡順滑下去感到十分幸福!大廚說奶昔加了雪糕下去,令奶昔味道更為豐富,加上杯內留下士多啤梨切粒,應該沒那麼邪惡吧? 



意式黑松露咖啡奶凍$54

以黑松露為材料甜品並不多,確是令我有所驚喜。賣相吸引,奶凍彈下彈下好得意,入口軟滑,首先會感受到非常濃烈的咖啡香,隨之卻飄來淡淡嘅黑松露,味道層次豐富。


芒果酥皮拿破崙$60

香濃吉士醬極度質感軟滑, 甜度適中,酥皮焦香鬆脆,一刀咔嗦的清脆聲隨之而起,伴有非常新鮮香甜的芒果粒(極讚!),好好味!



桂花白酒燉雪梨$56

它的存在,就如一件藝術品。大廚將QQ桂花寒天凍切成條狀放入碗內,襯托著金黃色雪梨,賣相高貴。雪梨早已被燉制很久,淡淡酒香,仍保留雪梨的清新甜味,桂花清香伴隨,非常入味!



整體配合有驚喜!

我真心覺得以$48-$70吃一道如此精緻吸精的甜品是十分便宜,最重要這家出品挺好吃,款款甜品既有創意,又有特色,總括來說性價比高;另外,芝士粟一燒像真度極高,問過大廚,原來裡面是芝士峰蜜蛋糕,造形竟然令我以為真係粟米,所以都係呢間鋪頭的鎮店之寶,可惜已賣光(絲絲入扣都係呀> <),唯有下次來黎!

最緊要是,岩哂我地呢D港女滿足相機食先的欲望,打卡要緊呀 



餐牌如下:

















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