2018年8月24日 星期五

平價親民無骨海南雞飯@孖B海南雞


平價親民無骨海南雞飯@孖B海南雞

地址: 筲箕灣筲箕灣道269號南華大廈地下E號舖

人均:$40

評分:4 (最高是5分)


開業1年多,專做外賣生意,以前好似係早餐、快餐店(好平架!),連它執左都唔知,孖B也開左都唔覺,往往直奔它對面咖哩店食lunch。突然同事話叫我得閒去試下呢間餐廳,今日又真係得閒,咪去下law。



專做外賣,可以whatapps先訂後取,價格平均$38,對我而言,真心覺得平宜。



當我見到肉骨茶同海南雞時已經雙眼發光。

不過..

點解要叫孖B呢? 我好想好想問店主,但店主有D COOL,所以想問出來的東西都收回來了

店內沒有奢華的裝修,本身都沒有堂食,見到店主簡單地放左張檯同2人座,有BB床、家居物品、大大埋膠碗膠兜就知道。



$38無骨海南雞飯

完完全全係抵食,+$20可轉細肉骨茶(唔要都得,是送清湯),這是我在馬來西亞食肉骨茶的感覺,偏中藥味,但食到黑醬油的味道(個人覺得唔夠自然),排骨肥瘦合適,軟腍不鞋口,仲有一幾舊油炸鬼,配料是比足的。



我再+$5轉雞脾肉,海南雞雞皮與肉自自然然分離,爽滑幼嫩,店家提供3種醬汁任撈,油飯粒粒添滿雞油面不黏身。

以這個價錢絕對比得起其他貴價餐廳。 可惜店內只臨時搭建2個座位,做外賣自取生意為主,如果能有送貨服務會更好!

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