肯定正過九龍那邊的炭爐煲仔飯@ 祥囍煲仔小廚

肯定正過九龍那邊的炭爐煲仔飯 @ 祥囍煲仔小廚

地址: 筲箕灣愛民街6-28號新利大廈地下4A-5A號舖

人均：$100

評分：4.8 (最高是5分！) 

(扣0.2分是皆因本小姐不太愛吃鱔炸:P)

隱世海鮮小店位於天悅廣場隔離小巷，若不是我地老細睇過有關facebook報導，之前係冬天去食過煲仔飯，要求幾高的老細都話菜乾湯好飲到不得了，令人印象深刻，我諗都幾難記得呢間小店的存在。 

店面不大，甘都有2層，店內叔叔們熱情好客，7點鐘時間尚早，港人應該未放工，餐廳內人客不多，所以就算叫煲仔飯，也不用像牆上標示所說的要需時30分鐘，實在幸運！

平價炭燒煲仔飯約$6x-$7x，仲有海鮮、雞煲、小菜選擇，價格絕對可以接受！

蒜蓉蝦膏炒通菜$58

較油膩，不過蝦膏香氣滿滿，令人食慾大增，食落去有點咸，卻好餸飯

沙拉焗肉排$72 

好邪惡的肉排，d沙拉醬多到似唔駛甘，肉質炸得香嫩，食唔停口！

主角出場 - 鴛鴦雞煲仔飯 $78 

燒到剛剛好，底層飯焦不會過於太「濃」/「焦黑」 了，好脆，好似食緊米通卜卜聲，淋上鼓油，米飯吸盡田雞及滑雞精華

對了！我估唔到會係滑雞+田雞，好耐都冇食啦，好鬼滑嫩！

主角出場 -鴛鴦鱔飯$88 

 鱔汁撈飯好好食，鮮魚香味四溢，肉質軟滑，沒有腥味，同樣帶點焦香的米飯好吸引，粒粒煙韌分明，就算淋上甜鼓油也是脆而不糊，這樣才是最好吃！

補眠滋潤的菜乾豬肺湯$78 

同事話，一窩好飲專業的菜乾湯，一定要用上新鮮白菜、菜乾，豬肺及豬肉才夠足料煲靚湯！呢個湯除左令人好眠，仲可以清熱潤燥，好好飲，想起口中就仍有餘香。。。 

一定有下次，感謝招待！